视力补充剂如何增强视力、防止老年性眼疾?
来源:本网编辑 2022.06.04.
视力增强剂是支持眼睛健康的补充剂。尽管它们通常被老年人用于预防与年龄相关的眼部疾病,例如黄斑变性,但这些视力补充剂越来越多地被游戏玩家、程序员和驾驶员等依赖或关心敏锐视力的人群使用。研究表明,视力增强剂不仅可以预防眼部疾病,还可能提高视力,具有潜在的健康益处,例如提高看到快速移动物体的能力、更好的视觉处理和改善在黑暗中的视力。
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了解视力
视觉是一个复杂的过程,主要包括如下几个步骤:- 光粒子/光子被眼睛的晶状体检测到
- 光子聚焦在视网膜上
- 视网膜上的感光细胞(视锥细胞和视杆细胞)将视觉信息转化为电信号
- 信号通过视神经传送到大脑并处理成图像
视力增强剂作用机制
视力增强剂可以通过多种方式支持健康的视力,主要包括:- 对抗氧化应激:威胁眼睛健康的关键因素之一是氧化损伤,其中活性氧 (ROS) 化合物由于视觉过程和环境毒素(如阳光)而积聚,对细胞造成损害。正因为如此,许多视力增强剂含有抗氧化成分。具体而言,抗氧化剂可以减少眼部各种破坏性过程的发生,包括脂质过氧化、蛋白氧化、水解,晶状体不溶解和紫外线辐射等。
- 改善微循环:微循环可确保眼部适当的氧气和营养输送。视力增强剂中的成分,尤其是花青素,可以通过以下方式帮助增强眼部血流:
- 通过滋养结缔组织和增加胶原蛋白合成来强化血管内层;
- 增加流向视网膜和脉络膜的血流量以增强氧合和营养供应;
- 减少炎症反应,以免损害血管结构。
- 稳定泪膜:泪膜是保护和润滑眼睛的泪液保护层,可以降低感染,洗去异物,保持眼球表面光滑。基础的视力增强剂如维生素A,已显示出保护泪膜的能力,尤其是对于那些眼睛干涩的人。
- 再生视紫红质( Rhodopsin):许多天然视力增强剂中的花青素(Anthocyanosides)可能促进视紫红质的产生,视紫红质是眼睛中的一种化合物,对于适应黑暗、从眩光和闪光盲中恢复视力至关重要。例如,黑醋栗含有花青素(如C3G),可实现视紫红质快速再生和视网膜酶的激活。其他花青素已被证明可以阻断降低视紫红质水平酶的活化。
黄斑变性对健康视力的威胁
年龄相关性黄斑变性(AMD)是一种越来越常见的眼部疾病,已被确定为50岁以上成年人视力下降的主要原因。AMD涉及由黄斑损伤引起的视力逐渐丧失。AMD的风险因素包括:- 年龄老化
- 肥胖
- 长期暴露在阳光下
- 抽烟
研究表明,抗氧化剂可将视力丧失的风险降低 25%
与年龄相关的眼病研究(AREDS) 是由美国国家眼科研究所(NEI)发起的一项为期六年的调查,追踪了4,700多名年龄在55至80岁之间的参与者。研究报告指出,抗氧化剂和矿物质的高剂量组合可将潜在AMD患者的视力丧失风险降低25%。研究中使用的具体补充剂包括:
根据《Ophthalmology》(眼科杂志)2008.01.报道,一项后续研究AREDS建议使用较低剂量的锌(40mg),并将叶黄素和玉米黄质确定为可降低视力丧失风险的类胡萝卜素。它们存在于红色、橙色、绿色和黄色水果和蔬菜中,如西红柿、胡萝卜和深色绿叶蔬菜,已被证明有益于视力和眼睛健康。
视力增强剂的主要类型
有多种类的视力增强剂,主要包括:- 维生素:增强视力的主要维生素是维生素A(视黄醇)。它是健康眼睛的核心,可能在光敏性和暗适应中起主要作用。维生素缺乏是儿童可预防性失明的主要原因。
- 矿物质:几种矿物质存在于眼睛中,对健康的视力至关重要。视网膜中的锌含量特别高,这表明它对眼睛健康起着重要作用。
- 类胡萝卜素:这是最广为人知的天然化合物,它们赋予水果、蔬菜和其他植物以明亮的黄色、橙色和红色。饮食中最常见的类胡萝卜素是α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、β-隐黄质、叶黄素、玉米黄质和番茄红素。虾青素是一种类胡萝卜素,可能是最有效的抗氧化剂。 各种类胡萝卜素混合物取自植物并用作视力增强剂,包括藏红花、越橘和黑醋栗。
- Omega-3脂肪酸:鱼油富含Omega-3脂肪酸(DHA和EPA)有助于维持健康的视力。DHA高度集中在视网膜细胞膜中,它可以调节炎症、优化视网膜光转导,并下调与眼部问题相关的某些生长因子。
视力增强剂的益处
除了支持眼部健康和降低患眼部疾病的风险外,视力增强剂还可以改善眼部功能的各个方面,包括如下:- 超灵敏性:某些类胡萝卜素,尤其是叶黄素和玉米黄质,可以提高观察细节和辨别移动物体的能力。
- 视网膜信号:视觉增强剂可以通过加速黄斑和视网膜之间的信号传导来改善反应时间。
- 对比敏感度:即从背景中辨别物体的能力,尤其是在弱光条件下。
- 适应性:尤其对曝光的剧烈变化。
- 减少眩光:尤其是对闪光灯。
- 眼睛舒适和能量:视力增强剂可以减少眼睛干燥、发痒和疲劳。
最佳的视力增强剂是什么?
研究表明,在市售的视力增强剂中,对视力健康最好的补充剂可能是抗氧化剂和矿物质组合,其中最突出的是叶黄素、玉米黄质、β-胡萝卜素和锌。在夜视方面,花青素含量高的水果增强暗适应能力最强,首选是越橘,其次是黑醋栗。
至于增强视觉性能和减少健康眼睛的疲劳,现在判断哪种单一的化合物最合适还为时尚早。尽管如此,叶黄素显示出最大的希望并拥有强大的研究支持。将叶黄素与玉米黄质、维生素A、锌、越橘和黑醋栗结合使用可能是增强视觉功能的最佳选择。
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