营养快讯:维生素C和E降低认知衰退风险
根据《药物治疗年鉴》、《美国医学会杂志网络子刊》等报道,维生素C和维生素E可降低痴呆风险;白藜芦醇有助于控制糖尿病;2型糖尿病风险与快餐存在相关性;NAD+可以改善认知功能。以下是报道摘要:
研究人员在研究开始时分析了5,269名没有痴呆症的男性和女性,并跟踪了他/她们11年。与未服用补充剂的人相比,服用维生素C和/或维生素E的人患全因痴呆的调整后风险降低了38%,患阿尔茨海默病的风险降低了40%;在没有痴呆的情况下发生认知障碍的风险也降低了23%。
研究作者总结道:“这项研究支持维生素E和C补充剂在阿尔茨海默病和全因痴呆风险中的保护作用。此外,这些补充剂可能有助于降低CIND(认知障碍,而非痴呆)的风险。总体而言,这些发现表明额外支持使用抗氧化剂作为预防认知衰退的策略。”
这些试验将白藜芦醇与安慰剂进行了比较,有或没有同时使用抗糖尿病药物或其他药物治疗。与安慰剂相比,500mg或更多剂量的白藜芦醇与较低的空腹血糖、空腹血清胰岛素、胰岛素抵抗、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和舒张压有关。
在为期三个月的试验中,与安慰剂相比,白藜芦醇与血红蛋白A1c(长期血糖控制的标志物)的降低有关。
研究人员分析了来自全国1,200家医疗机构的超过400万退伍军人的数据,这些退伍军人的平均随访时间为5.5年。他们研究了“人造食物环境”与慢性病之间的关系。既有的食物环境是指社区中人们可以做出食物决定的实体建筑,例如快餐店、杂货店和其他食物选择。
研究人员发现,既有的食物环境与患心脏病、2型糖尿病和某些类型癌症等慢性疾病的可能性之间存在联系。这种关联之前已经在小范围内进行了检查。这是第一项全国性研究-使用居住在全国98%的人口普查区的数据-来确认这种联系。
研究人员得出结论:“我们越了解食物环境与慢性病(如2型糖尿病)之间的关系,政策制定者就越能采取行动,改善餐馆和食品店销售的健康食品组合,或创造更好的分区法,为居民提供最佳的食物选择。”
在这项研究中,大脑循环减少的大鼠每天注射NAD+,持续8周。研究者发现,NAD+改善了认知功能并抑制了神经炎症。
这项研究的相关性是正常老年人遭受严重的脑循环障碍。保持更年轻的NAD+水平可能会规避一些与脑血流不足(低灌注)相关的病症。
作者指出,NAD+治疗减轻了CCH诱导的大脑皮层和海马中的神经元死亡、小胶质细胞激活和促炎因子的表达。
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维生素C和E补充剂可降低认知衰退的风险
根据发表在《Ann Pharmacother》(药物治疗年鉴)2017.02.上的一项研究,补充维生素C和E可能会降低65岁及以上人群认知能力下降的风险。研究人员在研究开始时分析了5,269名没有痴呆症的男性和女性,并跟踪了他/她们11年。与未服用补充剂的人相比,服用维生素C和/或维生素E的人患全因痴呆的调整后风险降低了38%,患阿尔茨海默病的风险降低了40%;在没有痴呆的情况下发生认知障碍的风险也降低了23%。
研究作者总结道:“这项研究支持维生素E和C补充剂在阿尔茨海默病和全因痴呆风险中的保护作用。此外,这些补充剂可能有助于降低CIND(认知障碍,而非痴呆)的风险。总体而言,这些发现表明额外支持使用抗氧化剂作为预防认知衰退的策略。”
白藜芦醇有助于调节糖尿病患者的血糖控制
根据《Med Clin (Barc)》(临床医学,巴塞罗那)2021.10.发表的一项临床试验荟萃分析,补充白藜芦醇与改善糖尿病患者的血糖控制有关。这些试验将白藜芦醇与安慰剂进行了比较,有或没有同时使用抗糖尿病药物或其他药物治疗。与安慰剂相比,500mg或更多剂量的白藜芦醇与较低的空腹血糖、空腹血清胰岛素、胰岛素抵抗、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和舒张压有关。
在为期三个月的试验中,与安慰剂相比,白藜芦醇与血红蛋白A1c(长期血糖控制的标志物)的降低有关。
与II型糖尿病相关的快餐供应
来自《JAMA Network Open》(美国医学会杂志网络子刊)2021.4(10)e2130789报道,一项全国性的研究发现,居住在快餐店较多的社区可能会增加患2型糖尿病的风险。研究人员分析了来自全国1,200家医疗机构的超过400万退伍军人的数据,这些退伍军人的平均随访时间为5.5年。他们研究了“人造食物环境”与慢性病之间的关系。既有的食物环境是指社区中人们可以做出食物决定的实体建筑,例如快餐店、杂货店和其他食物选择。
研究人员发现,既有的食物环境与患心脏病、2型糖尿病和某些类型癌症等慢性疾病的可能性之间存在联系。这种关联之前已经在小范围内进行了检查。这是第一项全国性研究-使用居住在全国98%的人口普查区的数据-来确认这种联系。
研究人员得出结论:“我们越了解食物环境与慢性病(如2型糖尿病)之间的关系,政策制定者就越能采取行动,改善餐馆和食品店销售的健康食品组合,或创造更好的分区法,为居民提供最佳的食物选择。”
NAD+增强动物研究中的认知功能
根据《J Neuroinflammation》(神经炎症杂志)2021.09.报道,在慢性脑灌注不足的动物模型中,烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)改善了认知功能并抑制了神经炎症,这是血管性痴呆的根本原因。在这项研究中,大脑循环减少的大鼠每天注射NAD+,持续8周。研究者发现,NAD+改善了认知功能并抑制了神经炎症。
这项研究的相关性是正常老年人遭受严重的脑循环障碍。保持更年轻的NAD+水平可能会规避一些与脑血流不足(低灌注)相关的病症。
作者指出,NAD+治疗减轻了CCH诱导的大脑皮层和海马中的神经元死亡、小胶质细胞激活和促炎因子的表达。